生活中我们叫惯了一些美食小吃的名字，特别是带有产地名称的美食，小编就总想着有机会到当地去品尝一些正宗的美味。不过好多小吃都是“徒有虚名”，好吃归好吃，可上面的地名纯粹是为了显得高上大，当地人可能都不知道有那道菜，为了吃地道口味到处跑的小编可是被骗得好苦啊！下面就来细数美食界的10大谎言！
1.新奥尔良烤肉
其实新奥尔良当地最有名的美食是烤生蚝。至于烤肉，有一次易建联去那打比赛，想吃烤肉了，于是满大街那个找啊，结果是他只能在网上大声呼喊：原来新奥尔良没有烤肉啊！一语道破了这个千古迷案。
2. 澳门豆捞
澳门豆捞的盛况，可以说了除了澳门之外，遍布全中国。众多吃货慕名而去，走遍澳门大街小巷，也没看到一家澳门豆捞。后来才知道，这些餐厅都是内地老板开的，只不过为突显高大上，坑爹了一把。其实澳门真正有名的小吃是猪扒包和蛋挞，味道很正。
3.扬州炒饭
一朋友说：作为一个土生土长的扬州人，我一直不清楚扬州炒饭长什么样。在外面吃炒饭的经验告诉我：加火腿的叫火腿炒饭，加鸭肉的叫鸭肉炒饭，有虾仁的叫虾仁炒饭，剩下那些随随便便抄的都叫扬州炒饭。
4.四川麻辣烫
估计你走遍四川，都看不到麻辣烫的招牌，因为当地只有冒菜。冒菜是直接烫菜，麻辣烫是烫串串，吃法上有些许不同。另外再拉个家常：实际上麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工吃的东西，既可果腹，又可驱寒、袪湿。后来，麻辣烫渐渐从江边上了岸，四川重庆等地才将麻辣烫发扬光大。
5.重庆鸡公煲
鸡公煲其实是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫杂交变种，重庆当地是没有鸡公煲的叫法的。之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。更有小道消息说是因为第一个开这类店的人名字叫“X重庆”，所以“重庆鸡公煲”诞生了！
6.烤面筋
在洛阳的时候有种烤面筋的食品经常写着西安小吃，去西安的时候此物变成了济南小吃，在济南的时候神物变成了武汉小吃，在武汉的时候竟然标着成都小吃……最后在成都发现这货为神马是中原名吃！原来，烤面筋是大中华名小吃啊。
7.杭州小笼包
北方城市遍地都有的杭州小笼包，真正的杭州人看了觉得蛮有趣。常见路边小吃店里卖的是这种：
实际上，这是发面小肉包，不是杭州小笼包。小笼包的皮是死面的，肉馅带汤，做出来是这样的：
8.陕西肉夹馍
各地的肉夹馍，尼玛都是加香菜和辣椒的，而正宗的陕西肉夹馍里面只有一种东西，那就是肉！肉！肉！看到那些往里边加香菜辣椒甚至还有加土豆丝的，陕西人会忍不住来一句：肉夹馍里面只夹肉！
